周口日報·新周口客戶端記者 徐松 通訊員 張起

2月24日，為全力保障疫情防控期間廣大群眾“舌尖上的安全”，鄲城縣市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品快檢支撐作用，成立快檢專班，啟用快檢車輛，對全縣農貿市場、商場超市的生鮮肉、果蔬、米面油等食品高效機動地開展快速檢測，切實提高疫情防控期間科學應對食品安全風險的水平。

記者看到，食品安全快速檢測車與傳統(tǒng)的快檢室相比，更加機動、快速、便捷，可以現場開展快速檢測。車上配備有農藥殘留快速檢測箱、溫濕度計、電加熱板、超聲波清洗器等車載儀器設備，執(zhí)法人員在實施剪碎、浸泡、試劑反應、數據讀取等一系列檢測步驟后，最快30分鐘就能對生鮮肉、果蔬、米面油等食品中有毒、有害殘留物質等100多項內容進行快速檢測。

目前，該局對多家農貿市場、商場超市等經營單位進行食品安全快速檢測180余批次，開展快檢項目16個，均未發(fā)現不合格現象。