周口日報·周道客戶端記者 金月全

央視“3. 15”晚會曝光河北青縣“瘦肉精”羊肉事件后，3月16日，扶溝縣市場監(jiān)管局高度重視、迅速行動，集中執(zhí)法力量在全縣范圍內(nèi)排查河北青縣流入市場的“瘦肉精”羊肉。

迅速行動。及時召開基層所長會議，下發(fā)排查整治工作通知，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及其周邊為重點區(qū)域，以羊肉銷售者及第三方冷庫等羊肉經(jīng)營者為重點市場主體，對各轄區(qū)市場內(nèi)銷售羊肉進行排查。

快檢篩查。重點對來自河北省滄州市青縣的羊肉及來源不明的羊肉及其產(chǎn)品，進行全覆蓋篩查，發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”項目呈陽性產(chǎn)品，立即對其開展監(jiān)督抽檢固定證據(jù)，嚴格落實“四個最嚴”要求，依法從嚴從快查處，構(gòu)成犯罪的，及時移送公安機關(guān)。

嚴格監(jiān)管。在排查的同時，切實督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)貿(mào)市場開辦者嚴格落實入場查驗、檢驗檢測等主體責任，切實督促羊肉銷售者、以羊肉為原料的餐飲食品經(jīng)營者，嚴格落實進貨查驗、建立購銷記錄、留存購貨票據(jù)憑證的主體責任，切實防控無檢驗檢疫合格證明文件、來源不明的羊肉流入市場。

截至目前，該縣共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場15家次，檢查羊肉銷售者110家次，抽樣檢驗12批次，未發(fā)現(xiàn)有涉事羊肉。②2