2023年07月10日
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總策劃：顧玉杰 王健
劉秀英和黃志海
□記者 付永奇 王丹 文/圖
“大家好，我是劉秀英，歡迎來(lái)夢(mèng)里田園采摘品嘗新鮮的紅心火龍果……”
盛夏時(shí)節(jié)，萬(wàn)木蔥蘢。在太康縣清集鎮(zhèn)夢(mèng)里田園火龍果種植基地，一株株仙人掌狀的火龍果成行排列，一個(gè)個(gè)飽滿的火龍果如火焰般垂掛枝頭。打扮利落的劉秀英邊用手機(jī)拍攝火龍果果皮上黃綠相間的鱗狀花萼，邊向粉絲介紹火龍果的長(zhǎng)勢(shì)和收成情況。
劉秀英，55歲，太康縣清集鎮(zhèn)人，和丈夫黃志海一起經(jīng)營(yíng)夢(mèng)里田園農(nóng)牧專業(yè)合作社，是我市知名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人、“新農(nóng)人”。從2019年至今，她已在抖音、微信、快手等新媒體社交平臺(tái)上發(fā)布短視頻1300余條，在通過(guò)“新方式”“新思路”記錄著他們田園生活的同時(shí)，為種植的火龍果打開(kāi)了一條新銷(xiāo)路。
“‘中央一號(hào)文件’年年提重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)，這讓我看到在農(nóng)村天地里大有可為，農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。”劉秀英夫婦原來(lái)在太康縣城經(jīng)營(yíng)一家頗具規(guī)模的洗浴中心，喜歡接受新事物的他們?cè)趯W(xué)習(xí)充電中慢慢對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了興趣。
2015年，夫妻倆去云南瑞麗市旅游時(shí)了解到紅心火龍果產(chǎn)量高、銷(xiāo)售廣、收益好，可以通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)南果北種，一次投入、多年收益，發(fā)展前景好，便萌生了種植特色水果的想法。
2018年7月，劉秀英夫婦著手投資火龍果暖棚基礎(chǔ)建設(shè)，又一次開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)之路。搭建大棚、購(gòu)買(mǎi)種苗、整理土地……一切都是全新的，一切又是艱辛的。在學(xué)習(xí)種植管理過(guò)程中，夫妻倆印象深刻的是給種苗加溫。火龍果屬熱帶水果，喜光照，適宜溫度在15度至25度之間，若溫度低于5度，便會(huì)凍傷種苗，直接影響產(chǎn)量和掛果率。每年冬季“三九”時(shí)節(jié)，為保證大棚內(nèi)溫度不低于10度，夫妻倆會(huì)帶領(lǐng)工人晝夜勞作，放置加溫塊，待加溫塊燃燒之后還要繼續(xù)放置，如此反復(fù)，大家輪流值班，困了就合眼瞇一會(huì)，吃不好也睡不好。
在種植過(guò)程中，最具挑戰(zhàn)性的是給火龍果彎枝。最初，劉秀英在捏枝條時(shí)，常敲鍵盤(pán)的雙手經(jīng)常被枝條上的刺扎得皮破血流。如果手腕、手指靈活度和熟練度不足，還會(huì)將枝條彎斷。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的摸索嘗試，劉秀英原本一雙細(xì)嫩的雙手變得傷痕累累、長(zhǎng)滿老繭，她也逐漸掌握了彎枝這個(gè)“棘手”的技術(shù)活兒。
劉秀英說(shuō)，她最初的夢(mèng)想是建個(gè)休閑田園，和家人朋友們一起組團(tuán)養(yǎng)老，不拖孩子的后腿。但理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。在創(chuàng)業(yè)中，他們遇到了重重困難，資金、技術(shù)、管理等，但都一一克服。他們心中有一個(gè)信念：火龍果種植不但要做成，而且要做大做強(qiáng)！
在合作社里，他們分工明確。劉秀英負(fù)責(zé)宣傳推廣，黃志海負(fù)責(zé)技術(shù)管理，干農(nóng)活時(shí)兩人夫唱婦隨，面對(duì)面、心連心，邊唱歌邊干活，邊加油邊鼓勁兒。劉秀英人過(guò)半百又學(xué)藝，從最初只會(huì)看短視頻到熟練掌握短視頻的拍攝制作發(fā)布技巧，經(jīng)常用手機(jī)拍攝發(fā)布短視頻，以積極陽(yáng)光的心態(tài)記錄創(chuàng)業(yè)奮斗故事、分享田園樂(lè)趣，火龍果種植園也吸引了不少網(wǎng)友前來(lái)觀光采摘、下單訂購(gòu)種苗。
“為保障水果的品質(zhì)和口感，我在種植過(guò)程中堅(jiān)持使用牛羊糞等農(nóng)家肥，堅(jiān)持人工除草，堅(jiān)持不使用催熟劑等化學(xué)制劑……”劉秀英說(shuō)，只有遠(yuǎn)離城市的喧囂，用心、用情才能種出純天然、無(wú)公害的水果，也就不愁銷(xiāo)路。
“在這干活很輕松，既能掙錢(qián)還能顧家，在家門(mén)口就就業(yè)了?，F(xiàn)在我都成技術(shù)員了，其他社員如果遇到技術(shù)上的小問(wèn)題，我能前去幫忙解決?！痹谔飯@務(wù)工的當(dāng)?shù)卮迕袢蔚P談到自己的工作，很有成就感。
為鼓勵(lì)村民開(kāi)展特色種植，劉秀英夫婦決定前期由果園免費(fèi)提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)，待村民受益后再收取種苗費(fèi)用。目前，夢(mèng)里田園農(nóng)牧專業(yè)合作社已經(jīng)擴(kuò)大到260畝，其中火龍果種植面積100多畝，有“軟枝大紅”“蜜炫龍”“水晶雙色果”等6個(gè)品種，產(chǎn)品銷(xiāo)往北京、上海、廣州等地，年收入可達(dá)200多萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊群眾60余人脫貧致富。
夫妻倆計(jì)劃把產(chǎn)業(yè)鏈做長(zhǎng)做大，把采摘后的火龍果進(jìn)行深加工，做成火龍果干、火龍果汁、火龍果酒等，讓果園的發(fā)展更加多樣化?！白鳛橐幻罗r(nóng)人’，我要多學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高火龍果的產(chǎn)量和質(zhì)量，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增加產(chǎn)品附加值，幫助農(nóng)民獲得更多收益，并吸引更多年輕人投身農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。”談到未來(lái)，黃志海信心滿滿。他們還計(jì)劃在當(dāng)?shù)亟ㄒ粋€(gè)“夢(mèng)里老家”養(yǎng)老院，嘗試著讓村民組團(tuán)養(yǎng)老?！霸诩t彤彤的火龍果樹(shù)下，和老人們有說(shuō)有笑，一起感受著現(xiàn)代田園生活的樂(lè)趣，這也是我們心中的‘詩(shī)和遠(yuǎn)方’?！?/p>
習(xí)近平總書(shū)記指出：“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人、關(guān)鍵在干?！比瞬耪衽d是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)。
近年來(lái)，我市加快培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人才，深入實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)民培育計(jì)劃、農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)計(jì)劃，重點(diǎn)抓好家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、農(nóng)民合作社帶頭人培育工作，鄉(xiāng)村振興各領(lǐng)域人才規(guī)模不斷壯大、素質(zhì)穩(wěn)步提升。目前，像劉秀英夫婦一樣的“新農(nóng)人”在我市層出不窮。
淮陽(yáng)區(qū)王店街道辦事處胡春兵創(chuàng)辦世嘉農(nóng)牧發(fā)展有限公司，在養(yǎng)殖車(chē)間開(kāi)展肉兔養(yǎng)殖，用“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式，借助電商平臺(tái)推廣養(yǎng)殖加工產(chǎn)品，借助直播帶貨等渠道，孕育出知名電商品牌“兔子哥”，引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶罗r(nóng)人”、發(fā)展農(nóng)業(yè)“新業(yè)態(tài)”。扶溝縣韭園鎮(zhèn)綠久農(nóng)業(yè)科技公司劉順德精選韭菜種子搭乘神舟號(hào)載人飛船飛向太空，優(yōu)選得到的新品種“太空韭菜”，不僅純度高、發(fā)芽率高，而且產(chǎn)量驚人，開(kāi)創(chuàng)了韭菜種植新天地。
全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范盧龍威和妻子伍楠楠?jiǎng)?chuàng)辦聯(lián)豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，開(kāi)展土地托管、農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)，成為有名的“田保姆”。沈丘縣金豐公社農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)公司經(jīng)理趙建峰充分挖掘槐山羊資源優(yōu)勢(shì)，按照“小群體、大規(guī)?！钡陌l(fā)展路徑，推動(dòng)槐山羊規(guī)?；B(yǎng)殖，探索“公司+牧場(chǎng)+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)沈丘“羊”產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
這些“新農(nóng)人”有的是科班出身的專業(yè)人才，有的是經(jīng)驗(yàn)豐富的“土專家”，有的是精通直播帶貨、輕松玩轉(zhuǎn)無(wú)人機(jī)的青年。他們帶著新理念，投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，將青春綻放在希望的田野上；他們致力于新技術(shù)推廣應(yīng)用，用科技點(diǎn)亮產(chǎn)業(yè)致富夢(mèng)；他們帶頭推廣新農(nóng)機(jī)、新農(nóng)藝，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)高效，讓農(nóng)活變得輕松；他們構(gòu)建新型經(jīng)營(yíng)主體，讓農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)融合紅利，讓農(nóng)村有了新氣象。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2022年，我市由“新農(nóng)人”創(chuàng)辦或參與創(chuàng)辦的農(nóng)民專業(yè)合作社21774家，其中國(guó)家級(jí)示范社49家、省級(jí)示范社121家、市級(jí)示范社252家，培育規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶及家庭農(nóng)場(chǎng)32863家，其中省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)41家、市級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)175家。
“今后，我們將加快‘新農(nóng)人’隊(duì)伍建設(shè)，幫助他們盡快由‘新農(nóng)人’變身‘興農(nóng)人’，成為產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人，成為鄉(xiāng)村振興的生力軍，加快推進(jìn)我市從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)張華說(shuō)。②18
